¿Qué es un Tiramisú?
El tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Este tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia) y en los años cincuenta.
El tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Este tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia) y en los años cincuenta.
El tiramisu es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Este postre se compone siempre de un ingrediente sólido humedecido en café, sobre el que se superpone (de forma alterna o no) una crema cuya base son huevos batidos con azúcar; se presenta espolvoreado con cacao en polvo.
En breve mostraré mi receta favorita de postre "Tiramisu". Esta es una receta eficaz y eficiente. Además, los pasos a realizar son fáciles de seguir y los ingredientes son fácil de conseguir.
Manos a la obra.
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